Festival de la gastronomie avec -50% sur les tables des meilleurs chefs de la région !

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Je sais que tu es gourmand comme moi.
Que tu adores les restos.
Mais que ton porte monnaie ne suit pas forcément. HAHA.
Et bien avec le site La Fourchette tu vas pouvoir de faire plaisir et inviter ton Georges ou ta Georgette pour pas cher ! Enfin du moins pour moins cher :P
(Au fait pour ceux qui ne connaissent pas La Fourchette, c’est un site et une application qui te permet de réserver une table en ligne. Ca permet aussi de trouver des bonnes adresses par type de cuisine, tarif ou lieu)

Je t’explique : Du 21 novembre au 6 décembre près de 50 chefs marseillais & aixois te propose des offres découvertes et des menus à -50%.
Des jeunes prodiges de la cuisine, des tables connus et même des étoilés !
What else ?!!

Voilà quelques restos qui font parti du festival que je te recommande ou que j’ai vraiment envie de tester :
> Le Corto : cuisine fraiche, locale, sous forme de tapas  -50%
(super bon ! Ci-dessous quelques photos de plats du resto)
> L’Oleas : cuisine française -50%
(super bon aussi, j’ai déjà testé :P )
> Le Mole Passedat : gastronomie méditerranéenne , chef Passedat - 50%
( Celui là on veut le tester avec Lolo)
> L’esprit de la Violette : chef Marc de Passorio, étoilé, menu spécial festival de la gastronomie à 75euros
(Alors celui là on veut AB-SO-LU-MENT le tester avec Lucette !)
> Tu peux aussi regarder les avis et notes des clients sur le site pour te donner d’autres idées !

Pour réserver, rien de plus simple.
Tu télécharges l’application La Fourchette sur ton téléphone ou tu te connectes sur le site www.lafourchette.com
Tu réserves en ligne tranquillou, à la date et heure de ton choix et voilà !

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Tommy’s diner, des burgers et un retour dans les 50′s !

J’ai été invité il y a un peu plus d’un mois à la soirée Halloween au Tommy’s Diner situé aux Terrasses du Port à Marseille.

restaurant burger diner américain marseille tommy's diner cafe

Et depuis, Tommy’s Diner café est mon diner préféré !

Comme son nom l’indique, il s’agit d’un « diner ». C’est à dire un resto à l’américaine typique des années 50 avec une décor très « art déco ». Les Diners proposent principalement des burgers, plats américain ou mexicain.

Moi qui adore les diners, j’avais testé bien évidemment ceux installés sur Marseille et alentour.
Pour ton infos, car c’est la première et dernière fois que je t’en parle : j’ai testé Menphis Coffee… et je ne te le recommande vraiment pas. Ni pour la nourriture, ni (et encore moins) pour le service… Et je ne l’ai pas testé qu’une fois, c’est te dire…
J’ai aussi testé Arizona dream à Plan de Campagne, je n’ai pas aimé. Je n’épiloguerai pas, je ne suis peut être pas tombé un bon jour, ou c’est tout simplement mes gouts, mais en tout cas je n’ai aimé ni la nourriture, ni le service (on a pratiquement pas vu le serveur, pourtant il n’y avait que 2/3 tables).

Bref, revenons à nos moutons.
Tu sais que si je te parle d’un resto c’est que j’ai aimé !
Je ne vais pas te mentir, si tu cherches un super bon burger et une cuisine de fou, passes ton chemin (et encore, ce n’est que mon avis perse…).
Je te présenterai d’autres resto burger plus tard. Je dois d’ailleurs tester, sur les conseils d’Amelie de So Girly Blog, la Folie du Burger.

Par contre si tu cherches un diner, restaurant typique à l’américaine, avec de bons burgers, énormes comme aux states et avec un super service très accueillant, alors tu peux aller les yeux fermés chez Tommy’s Diner.
C’est vraiment mon diner préféré !

Tu pourras te faire plaisir avec une petite carte de cocktail, genre Mojito framboise etc.
En terme de burger, j’ai gouté le Frenchy si je me rappelle bien, c’est celui qui est en photo. Il était pas mal du tout. J’ai aussi vu qu’il existe le jumbo 3 steaks et le double jumbo, un burger avec 6 steaks ! Faut vraiment avoir faim pour manger tout ça ou alors c’est simplement un petit kif ! Quand j’étais aux states, j’avais pris un burger de ce style avec 5/6 steaks. C’était rigolo et à tester au moins une fois pour les fans de burger hihi !
Sinon j’ai aussi testé le Carrot Cake et j’ai bien kiffé. La prochaine fois je testerai le milkshake Oreo qui avait l’air très bon.

Allez, le mieux c’est de voir tout ça en images (d’aller directement gouter hein).
Et si tu as testé, n’hésites pas à me donner ton avis en commentaire !

Tommy’s Diner / Les Terrasses du Port
9 Quai du Lazaret
13002 MARSEILLE
04 84 25 54 30
Tous les jours de 11h30 à 23h

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Soirée barbecue avec Carré de Boeuf – Grillades & salade de riz

Niveau Ginette ✩

La semaine dernière j’ai mangé les premières grillades de la saison.

brochette_poulet_canard_carre_de_boeuf_maite_and_the_gang_2 J’adore le barbeuc. J’en mangerai tous les jours. Bon il faut aussi dire que je suis une grande carnivore. Du coup quand Carré de Boeuf m’a proposé de tester leurs grillades, j’ai tout de suite accepté.
Surtout que j’avais déjà dégusté leurs viandes cet automne et c’était délicieux…

Je te rappelle vite fait le concept de Carré de Boeuf au cas où tu aurais raté l’article précédent.

Carré de Boeuf est une boucherie en ligne qui te livre à domicile selon tes créneaux horaires. La viande est livrée très rapidement dans des colis réfrigérés.
Perso, je n’étais pas là au moment de la livraison, c’est ma très gentille gardienne qui a récupéré mon colis et qui l’a gardé toute la journée. J’avais un peu peur, mais le soir en rentrant, lorsque j’ai récupéré la boite et sortie les produits, ils étaient toujours aussi frais. Truc de fou ! Et la viande, toujours aussi bonne…
J’ai trouvé cette petite vidéo qui explique bien le concept :)

Pour revenir à nos brochettes, j’en ai reçu deux sortes. Des brochettes XXL poulet tandoori et des brochettes XXL canard espelette. Autant te dire que ces brochettes sont monstrueuses, donc 1 par personne suffit, surtout si tu as autre chose à coté…
J’ai reçu aussi deux beaux magrets de canard. Enormes même et très tendres. Je ne suis toujours pas fan du magret, mais Georges oui. Ils n’ont pas survécu…
Et pour accompagner le tout, une classique petite salade de riz et des patates au BBQ.
Tout simple mais troooop bon. Je cherchais souvent comment accompagner différemment mes grillades, mais en fait c’est comme ça que je préfère.
Allez, je vous donne la recette (ou plutôt les ingrédients) de ma copine Josephine, car c’est elle qui l’avait préparé. Ca peut toujours servir :)


Recette d’une salade de riz pour environ 6 personnes

✩ 300g de riz
✩ 3 belles tomates
✩ 5/6 oeufs dur
✩ 1 boite de mais
✩ 1/2 oignon
✩ 1 boite de thon au naturel
✩ la moitié d’un concombre
✩ 1 boule de mozzarella
✩ Sel / poivre
✩ Huile d’arachide
✩ Moutarde

> Faites cuire le riz comme habituellement, en rinçant bien le riz au préalable puis laissez le refroidir.
> Coupez les tomates, le concombre, le oignons et la mozzarella en petits morceaux puis ajoutez le tout au riz.
> Ajoutez le mais et le thon émietté ainsi que les oeufs dur coupés en quartier.
> Assaisonnez en mélangeant un peu de moutarde, d’huile d’arachide, de sel et de poivre.

brochette_poulet_canard_carre_de_boeuf_maite_and_the_gang_1 brochette_poulet_canard_carre_de_boeuf_maite_and_the_gang_4 brochette_poulet_canard_carre_de_boeuf_maite_and_the_gang_3brochette_poulet_canard_carre_de_boeuf_maite_and_the_gang_5 brochette_poulet_canard_carre_de_boeuf_maite_and_the_gang_7Pour celles qui se poseraient la question, coté « patate », nous avons mis les pommes de terre dans du papier alu et faites cuire 30 mn avant de lancer les grillades. Elles sont ainsi bien fondantes. Chacun peut ensuite la manger ainsi avec un peu de beurre ou de crème, ou en l’écrasant à la fourchette et en faire de la purée :)

Sinon, comme d’habitude, la viande Carré de Boeuf était une tuerie, très tendre avec beaucoup de gout. Surtout les brochettes de poulet !

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Privé de dessert, le restaurant des gourmands !!!

« Life is short. Eat dessert first ».
Une de mes citation préférée.

st honore churros façon burger frite Si toi aussi tu kiffes cette phrase, tu vas adorer le restaurant Privé de dessert.
Tu auras le droit de bouffer des desserts tout le long du repas :)

St Honoré, religieuse, opéra, churros, millefeuille… Tu veux quoi ?
Bon ok, je t’avoue tout, chez Privé de dessert, tout est déguisé en dessert.
Des pâtisseries version salés en fait. Hahaha. De très beaux trompe-l’oeil !

Donc en gros tu manges une religieuse de tomates et chair de tourteau, un cupcake aux courgettes, un opéra au foie gras, une charlotte agneau confit / aubergine, et le plus foufou, le St Honore et ses churros déguisés en burger frites ! Ouai MADAME.
Des boulettes de viandes pour les choux, de la chantilly de cheddar et des churros de pomme de terre. Une tuerie quoi.

Bon perso j’ai pris une religieuse en entrée et une charlotte en plat. Pour finir une gaufre au Nutella.
On était 4, on voulait tout goûter. On a donc testé chacun une entrée / un plat différent. J’avais hésité longuement entre le St Honoré (une de mes pâtisserie préférée) et la charlotte. Mais j’ai pris la Charlotte (je suis une fan d’agneau). Et même si le St Honoré était HYPER TROP BOOOON, je n’ai pas du tout regretté la charlotte.
Au contraire. Par contre attention, c’est énorme !!!! Comme tous les plats d’ailleurs.

Tu l’auras compris mes acolytes et moi avons adorés ce resto. La déco était cool, avec son mur en brique, ses banquettes façon vintage et la trompette sur le mur… Les serveurs étaient supers et la patronne hyper sympa !

Je ne peux donc que te recommander ce resto si tu recherches un endroit sympa sur Paris (oui je sais les marseillais vont maronner !), avec des plats copieux, originaux et délicieux.

Privé de dessert
4 rue Lallier
75009 Paris
Et pour liker leur page Facebook c’est par là.

prive de dessert patisserie salee charlotte aubergine prive de dessert patisserie salee  millefeuille tomate mozza prive de dessert patisserie salee nougat volaille prive de dessert patisserie salee opera foie gras prive de dessert patisserie salee tomate tourteau prive de dessert patisserie salee tomate tourteau prive de dessert patisserie salee st honore churros burger frite prive de dessert patisserie salee churros prive de dessert patisserie salee st honore churros burger frite prive de dessert patisserie salee pavlova prive de dessert patisserie salee gaufre nutella prive de dessert patisserie salee prive de dessert patisserie salee menu

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Mother Mash London, purée c’est trop bon !

Bon ok je sors…

agneau thym tourte pie

Si tu n’as pas compris ma blagounette, Mother Mash est un restaurant Bristish, spécialisé en purée, à Londres. Ok faut que j’arrête mes blagues.

Mais sérieux, j’ai vraiment kiffé ce resto. D’ailleurs, à chaque fois que je rends visite à ma soeur Micheline à Londres, je vais manger chez Mother Mash (et chez Leon et Ben cookies, mais je t’en reparlerais plus tard) !
Ils sont donc spécialistes de mashed potatoes, mais aussi de pies. De tourtes quoi.

En fait dans ce resto tu choisis soit des sausages, soit une tourte, puis ta purée (classique, moutarde, fromage…) et ta gravy (une sorte de sauce au jus de viande. Un peu comme la sauce que tu peu faire avec du fond de veau).
Pour ma part c’est Lamb & rosemary pie, classic mash et traditional gravy puis le sticky toffee pudding (UNE TUERIE). LA BASE QUOI.
Par contre je ne te conseille pas trop l’apple pie que j’ai trouvé un peu fade.. Mais ce n’est que mon avis perso…

Allez je te laisse baver (ou pas) devant les photos.

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MOTHER MASH
26 Ganton street – London (pas trop loin d’Oxford street et de l’énorme TOP SHOP et tu peux aussi, en passant, attraper quelques cookies chez Ben Cookies !)

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Trifle salé ou la verrine anglaise : scones, fromage frais, moutarde, rosbeef [et 50 euros à gagner]

Niveau Arlette ✩

J’ai participé le mois dernier au Speed Cooking Marks & Spencer, ou j’ai coaché Audrey lors d’un défi un peu à la Top Chef style.

Trifle salé moutarde cream cheese beef bacon

On avait choisit avec Audrey d’inverser les traditions et de réaliser un trifle salé et un club sandwich sucré… Tu reconnais bien là mon esprit tordu ou pas ? Bon ok, ce n’est pas vraiment un trifle mais ça y ressemblait hein !
D’ailleurs si tu veux voir le concours voici le lien de la vidéo ICI.

J’ai donc décidé de réaliser à nouveau, rien que pour toi, ce trifle car j’avais adoré l’idée !
Et pour le réaliser je me suis bien évidemment procuré tous les produits dans le food hall

Marks & Spencer. J’adore. Marks & Spencer c’est trop cool. Pourquoi il n’y en pas dans le sud ?? Hein ?

Si toi aussi tu aimes la british food, tu vas regretter de ne pas habiter Paris.

Tu pourrais notamment acheter du lemon curd trooop bon, des scones salés (delicieuuux) ou sucrés tout frais, des plats très bizarres mais typiquement anglais et tout un tas de truc trop gooood comme ce que j’ai acheté… maite-and-the-gang-creamy-caesar-dressingmaite and the gang tomate secheeEt alors si je te dis que Marks & Spencer a même ouvert un nouveau Food hall dans le tout nouveau centre commercial Beaugrenelle… C’est le plus grand centre commercial d’Europe, alors imagine la taille du Marks & Spencer… Tu cours jusqu’à Paris ou pas ?
D’ailleurs Marks & Spencer et moi t’offrons à nouveau un bon d’achat de 50 euros dans une de leur boutique en France.
Donc si tu habites Paris, la région parisienne ou si tu prévois un séjour dans l’année en cours tu peux participer au concours ! Rdv un peu plus bas pour les détails :)

Revenons à nos moutons, l’idée du trifle a apparemment beaucoup plu, j’ai du coup repris l’idée du trifle salé d’Audrey mais à mon gout, sans gingembre comme elle l’avait pensé à la base, mais avec de la mint sauce !

Et si tu te demande ce qu’est le trifle, voilà un lien Wikipédia qui t’expliquera tout ca en détails. Mais en gros, c’est un dessert anglais, composé de fruits macérés, de crème et de génoise, le tout sur différents niveaux. Presque comme un tiramisu en fait. Bon ok j’exagère mais tu visualise mieux d’un coup non ?

Recette pour environ 4 verinnes / trifles

✩ 300g de cream cheese Marks & Spencer
✩ 1 cuillère à soupe d’English Mustard Marks & Spencer
✩ 1 cuillère à soupe de Mint sauce Marks & Spencer
✩ 2 Scones au fromage Marks & Spencer ( au rayon frais ou même sous vide, ils sont très bon)
✩ 4 tranches de « dry cured salt beef » Marks & Spencer
✩ 4 tranches de bacon Marks & Spencer
✩ quelques petits morceaux de cheddar

La préparation

> Dans un bol mélangez la moitié de la crème et la moutarde. Dans un autre bol mélangez le reste de la crème et la mint sauce (si vous n’aimez vraiment pas la mint sauce, vous pouvez utiliser uniquement la moutarde. Mélangez alors toute la cream cheese avec 2 càs de moutarde)
> Emiettez la moitié d’un scones dans chaque verinne.
> Ajoutez une couche de crème à la moutarde
> Ajoutez les tranches de beef coupées grossièrement en morceaux
> Ajoutez une couche de crème à la mint sauce (ou à la moutarde)
> Ajoutez quelques pointes de mint sauce, un peu de cheddar rapé (oui j’ai oublié de le mettre dans les miennes) une tranche de bacon préalablement grillé et mettez au frais.
baconbeefcheddarscones formageTrifle salé moutarde cream cheese beef

Trifle salé moutarde cream cheese beef
Trifle salé moutarde cream cheese beefTrifle salé moutarde cream cheese beefTrifle salé moutarde cream cheese beefTU VEUX GAGNER UN BON D’ACHAT DE 50 EUROS CHEZ MARKS & SPENCER ?
> Like la page Facebook de Marks & Spencer
> Like la page Facebook de Maite and the Gang si ce n’est pas encore fait (vilaine)
> Dis moi en commentaire ce que tu aimerais acheter avec ce bon chez Marks & Spencer. Tu peux aller visiter le site Marks & Spencer pour t’aider.
> Tu ne peux utiliser le bon qu’en magasin, donc soit tu habites en région Parisienne, soit tu compte te rendre là bas dans l’année, alors tu peux participer !
> Tu as jusqu’au 5 janvier pour participer !

BONNE CHANCE :)

PS. Mon problème de blog est résolu, rdv donc d’ici lundi pour ma recette de foie gras à la pistache trop facile et rapide au micro-ondes !

EDIT : Le gagnant du concours est « Elooooow » avec son commentaire du 4/01 à 1h07 ! BRAVO à toi ! Envoie moi au plus vite ton adresse postale !
Merci à tous les autres pour votre participation !

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Zalando aime ma cuisine !

Zalando ce n’est pas qu’un site de vente en ligne de chaussures. NON !

maite and the gang zalando articles cuisine

C’est aussi un site qui vend des vêtements et de la déco mais surtout des accessoires pour cuisine ! Car désormais Zalando propose un rubrique dédiée à notre maison. Et c’est ça qui est cool. Car les article vendus sur le site sont vraiment top. Pas trop cher mais avec une belle petite sélections d’articles originaux qu’on ne trouve pas forcément partout.
Et en plus tu sais quoi, les frais de livraison sont GRATUITS. HAAAAAAAAAAAA. Quoi nous aussi on a le droit de crier maintenant !

Et voilà ce que j’ai dégoté sur Zalando…

maite and the gang Zalando cuisineQualy, Thirsty bird, la fontaine à eau avec un petit oiseau !

maite and the gang Zalando cuisineQualy, boites à épice avec des animaux dedans !

maite and the gang Zalando cuisine maite and the gang Zalando cuisineJojo le coquetier à moustache (quoi j’ai pas le droit de donner un nom à mes ustensiles ??!!)

maite and the gang Zalando cuisineMiss étoile, assiette à rayure doré

maite and the gang Zalando cuisineSet de 4 assiettes à fromage de la marque Salt & Pepper

maite and the gang zalando cuisinePlat blanc & bois, je trouve avec un esprit un peu Scandinave ! Mon achat préféré !

Plutôt pas mal non ?
Il y a des articles assez simples mais aussi originaux, tout comme j’aime !
Alors tu attends quoi ? Allez on fonce farfouiller dans la rubrique MAISON de Zalando !
Qu’est ce que tu aimerais acheter toi ?

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Carre de boeuf, ou comment te faire livrer de la super bonne viande…

Carre de Boeuf m’a proposé il y a un petit moment de tester leur service.

boucherie en ligne carre de boeuf Carredeboeuf.com, c’est un site qui te permets de commander ta viande et de te la faire livrer direct chez toi. C’est une boucherie en ligne en fait.
J’adore la viande et Georges aussi, c’est donc tout naturellement que j’ai accepté.

Bon franchement, quand j’ai dit oui j’étais un peu perspicace. Surtout que je suis en général assez chiante sur la bouffe. Et ce n’est pas Lucette qui dira le contraire. Mais j’ai quand même laissé Camille me faire la surprise du contenu (Camille c’était ma gentille interlocutrice). Ouai je suis une folle. Et oui, tu le sais que j’adore les surprises. C’était un peu ma foodbox à moi… J’étais trop contente quand le transporteur m’a donné mon colis. J’ai fais la danse de la joie et tout.

Bon, en bonne critiqueuse que je suis, quand j’ai reçu le colis et que la boite était à température ambiante, j’ai dit : « Pfff, franchement ils abusent, la viande doit être toute chaude. »
Beh écoute, Carre de Boeuf m’a bien cloué le bec. Ouai Madame. Parce que quand j’ai ouvert la boite, la viande était hyper fraiche. Meme que quand je fais moi-meme mes courses, elle n’arrive jamais aussi fraiche. Autant te dire que la chaine du froid je dois l’éclater… Bon beh la avec Carre de Boeuf tu peux être sure que la chaine du froid est bien respectée. Imagine toi que j’ai reçu mon colis au bureau, qu’il n’y avait pas assez de place au frigo pour mettre ma viande et que du coup elle est resté dans la jolie boite, au pied de mon bureau, toute la journée. Le soir la viande était toujours aussi fraiche. Non mais ça m’a vraiment fait halluciné… Nikel la viande. Ouai.

Et sinon on en parle de la qualité ?
Rien à dire. Enfin si, CEST UNE TUERIE CETTE VIANDE.
Dans mon colis il y avait pleins de choses.
Un roti de dinde. Habituellement la dinde c’est bof bof. C’est genre j’ai acheté de la dinde parcequ’il n’y avait plus de poulet. Bon beh là, la viande était hyper fondante. Meme pas besoin d’un couteau ! Je te jure !
Deux tranches de poulet. Bon, le poulet je ne l’ai pas encore gouté…
Deux magrets de canard. Non mais allooooo. Ils étaient énorme. Je ne suis pas fan du magret, mais par contre Georges lui, c’est un estomac sur pattes. Il a tout dévoré et s’est vraiment régalé.
Deux morceaux de rumsteck. C’est la première chose qu’on a englouti. La viande était bien tendre et très bonne.
Un filet mignon de porc. Alors celui là je l’ai fait en croute et à la moutarde. La recette prochainement sur le blog. Une fois de plus, une viande très bonne, très tendre. Meme après l’avoir faite réchauffé 2 fois au micro-ondes au bureau…

Et sinon question tarif, je ne vais pas te mentir, je ne suis pas une experte, mais je n’ai pas l’impression que ce soit cher.
D’apres ce que j’ai vu, la livraison est gratuite dès 50 euros d’achat et tu es livré en 24h. Attend ça va tu veux pas un mars aussi ?

Pour ce qui est du choix, du coup je suis allé un peu fouiner et sérieux, il y a beaucoup de trucs ! Pleins de rôtis de porc tout prêt, genre un roti de porc au chorizo (huuuum je crois que je vais me le commander celui là !), des colis pour faimille nombreuse, de la charcut… Attend, il y a meme des colis pour « régime protéiné » ! Cool non ?

Ah oui et dernier truc après j’arrête de t’en venter les mérites… ils ont pensé à nous, les nuls en cuisine. Ils ont mis le mode et temps de cuisson sur l’étiquette ! Tranquilou quoi.

Au fait, ne crois pas que j’ai été payé pour écrire cet article, on m’a juste offert les produits. Ce que je te dis ça sort du fond de mon petit coeur… c’était vraiment trop bon et je te le recommande… J’ai kiffé quoi.

Donc toi, la feignasse qui est au fond de son canap, qui mange des tranches de jambon de poulet tous les soirs et qui ne veut pas se bouger pour aller chez son boucher. Oui toi ! File vite chez www.carredeboeuf.com, ça va changer ta life. Si si. Tu me raconteras hein ?

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Jamoteca, le meilleur du jambon !

Tu sais que je suis une grosse gourmande, j’aime beaucoup le sucré. Mais une autre de mes passions dans la vie c’est la charcuterie…

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Donc quand Fernanda du site Jamoteca m’a contacté pour me faire goûter sa charcuterie et partager tout ça avec toi, j’ai tout de suite accepté !
Imagines, un petit colis qui arrive tranquillou chez moi, composé de charcuterie du plus grand producteur de charcuterie ibérique :

> Chorizo
> Palettas
> Lomo
> Pata Negra… déclaré meilleur jambon du monde… Ouai madame !

Joselito meilleur jambon du monde Jamoteca revendeur exclusif Joselito jambon ibérique

Euh comment te dire ? On s’est éclaté le bidou avec Georges ! D’ailleurs lui qui n’aime pas trop le jambon cru, a totalement dévoré la « Palette ». C’est vrai que c’était une bonne découverte ! Moi qui ne connaissait pas la palette, j’ai vraiment adoré ! Je ne sais pas comment te d’écrire le goût, mais c’était vachement bon ! (Cette réflexion t’a bien servi pour comprendre n’est ce pas ? Hihiih ). Je dirais que le gout est un peu plus prononcé et surtout j’ai l’impression qu’il y a un petit gout de noisette…
Sinon, si tu veux visualiser, c’est la partie qui se trouve au dessus de l’épaule (du cochon bien sûr hein). Bref, c’est une partie que je n’avais jamais goûté jusqu’à présent mais que je recommande désormais à tout le monde !

Revenons à nos moutons, heu, à nos cochons… La marque de cette délicieuse charcuterie que j’ai reçu est Joselito. C’est une marque prestigieuse de jambon ibérique, utilisée par certains grands chefs. Ils appellent même ça la Rolls-Royce du jambon ! (Je comprends pourquoi j’ai adoré ce jambon…)
Très sérieusement, si vous avez un cadeau à faire ou si vous avez tout simplement envie de vous faire plaisir, je vous conseille le Joselito !
Et pour info, Jamoteca est le distributeur exclusif sur internet de la marque JOSELITO, avec des tarifs 20% moins cher qu’en boutique. Donc on hésite pas et on fonce sur le site pour s’offrir un petit coffret de dégustation CLIC.

Je pense d’ailleurs faire une petite commande dans les jours à venir…

(Bon j’ai un peu honte de mes photos qui ne subliment pas du tout cette magnifique charcuterie…)

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En tout cas si vous connaissez ce jambon, l’avez testé ou entendu parlé, n’hésitez pas à me raconter tout ça en commentaires !!

Et si vous voulez suivre l’actu de Jamoteca, likez leur page Facebook ICI.

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Pinterest, ou la fin du manque d’inspiration… Épingler c’est partager

Pinterest c’est un peu ma drogue.
J’y suis vraiment accro. Il ne se passe pas une journée sans que je sois en train de checker les derniers pins de mes amis.

maite and the gang board pinterest

Ah oui, il faut que je t’explique…
Pinterest c’est un peu comme le cahier que tu avais quand tu étais petit et où tu collais toutes les images qui te plaisait. Que ce soit des images de star, de mode, de deco, de phrases d’amour… Tu en avais forcément un non ? Bon beh Pinterest c’est la version 2013 de ton petit cahier et en mieux.
Pour les ranger tu as plusieurs solutions.
En fait tu peux soit télécharger une image que tu as déjà sur ton Ordi, directement sur ton « board ».
Sinon tu peux « piner » une image que tu aimes bien et que tu as trouvé sur un site internet, directement depuis ce même site.
Ou alors tu peux la « piner » ou « épingler » (en français) depuis ton fil d’actualité.
Pour que tu comprennes mieux, sur Pinterest tu créer des board pour ranger tes images par thème. Un board c’est donc un peu comme un cahier que tu aurais créée spécialement pour un thème.
Tu en crées à volonté et tu peux même faire des boards secrets. Bon ça c’est moins drôle, parce que du coup tu ne partages pas tes images. Le concept de Pinterest c’est quand même de partager ! Moi je dirais que les board secret c’est un peu le board des radins. :)
Pour te donner un exemple, en ce moment je suis en pleine recherche d’idées deco. J’ai donc créée un board pour la cuisine, un autre pour le salon, un pour le bureau… Un pour chaque pièce en fait. J’ai aussi un board pour mes photos, les cocktails et boissons, un pour les tartes, un pour les wedding cakes… Bref, je te conseille d’aller faire un tour sur mon Pinterest, tu comprendras mieux.

board food pinterest maite and the gang

Donc quand tu « pin » c’est quand tu classes ta photo dans un board (et non le mot vulgaire qu’on connaît particulièrement a Marseille !)
Et si tu es flemmarde et que tu ne veux pas faire de board, tu peux aussi tout simplement « liker » la photo. Elle sera alors stocké en vrac dans ton dossier « Like ». Mais je ne te conseille pas de faire ça, tu risque de t’en mordre les doigts le jour ou tu cherches l’image que tu as aimé en mars 2012 !!!

Bon je pense que tu as compris comment ça marche là non ? Maintenant il ne te reste plus qu’à t’inscrire ! Aller gogogo !

Et comme je te le disais toute à l’heure, le principe de Pinterest étant à la base le partage, Pinterest a donc lancé la campagne « Épingler c’est partager » afin de faire découvrir plusieurs comptes de blogueurs. Aujourd’hui je vous présente donc le blog d’Elodie : Le Miam Miam Blog, qui sera mis à l’honneur demain. Je connaissais déjà son blog, mais c’est vrai que n’avais pas pensé à aller voir son Pinterest et quelle joie en y allant, ses boards son vraiment bien classés, c’est un vraie source d’inspiration. Si tu aimes particulièrement les DIY, la déco ou la bouffe, vas faire un tour sur son compte Pinterest par ici : CLIC tu vas te régaler !

Et n’oublie pas d’aller trainer un peu sur mon compte Pinterest par ici : CLIC.

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