Palmier tomates séchées, parmesan

Niveau Arlette ✩

Happy Niou Year mes p’tits loups !!!
Que cette année soit douce et gourmande :)

Pour commencer cette année, un idée d’apéro facile, genre tu peux la faire les doigts dans le nez… histoire de commencer tranquilou en cuisine !

Recette pour environ une quinzaine de petits palmiers

✩ 1 rouleau de pate feuilletée (bien sur si tu es en forme et que tu veux la faire toi même, c’est comme tu le sens !)
✩ 4 cuillères à soupe de tartinade ou tapenade de tomate séchée
✩ 1 grosse poignée de parmesan rapé

> Préchauffez le four à 180 C
> Etalez la tomate séchée sur la totalité de la pate feuilletée
> Saupoudrez de parmesan
> Roulez la moitié de la pâte jusqu’au centre comme sur la photo ci dessous, puis faites de même avec l’autre coté
> Placez au congélateur au minimum 30 minutes afin que la découpe soit plus simple
> Découpez le rouleau en tranches fines
> Disposez sur une plaque de cuisson et faites cuire environ 15 à 20 minutes

Et puis il te reste plus qu’à les déguster… attention ils se font dévorer en quelques secondes !!!

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9 réflexions au sujet de « Palmier tomates séchées, parmesan »

  1. Je confirme ces palmiers sont complètement addictifs ! C’est un inconditionnel des apéros à al maison, avec de la tapenade noire ou verte ou du pesto (the best), c’est aussi trop bon !! Happy new year à vous !
    Des bisous !
    Delphine

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