Tatin de bananes // En mode light

Niveau Ginette ✩✩

Une recette toute simple, allégée, mais trop trop bonne !!
Cette recette est extraite du dernier livre WW “Le Best Of“.

Recette pour 8 personnes *** 5 ProPoints Weight Watcher / personne
✩ 8 bananes
✩ 8cuillères à café de margarine à 60%
✩ 100g de sucre de canne
✩ 3 gousses de vanille (je n’en n’avais pas,faut pas rêver… j’ai donc mis quelques gouttes d’arôme vanille)
✩ 240g de pâte feuilletée allégée (ils rêvent non chez WW ? Impossible d’en trouver, j’ai donc remplacé par une pâte brisée. Ajoutez donc 1 point par personne)

> Préchauffez le four à 180°C.
> Dans une poêle mettez la margarine + le sucre + la vanille et faites fondre le tout à feu très doux.
> Dès que le sucre commence à caraméliser, ajoutez les bananes coupées en rondelle (sans la peau bien sûr, on sait jamais…  je commence à vous connaître quand même !)
> Dans un moule antiadhesif (ou beurré, mais du coup il faudra ajouter les calories. Oui madame il faut les compter, on est au régime où on ne l’est pas !) disposez les bananes et recouvrez avec la pâte.
> Enfoncez les bords dans le moule et faites deux trois trous avec la fourchette
> Faites cuire pendant 30 minutes

Et régalez vous !
C’est pas parcequ’on est au régime qu’on est puni non ? (oulala, j’ai trop traîné aux réunions WW moi !)



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6 réflexions au sujet de « Tatin de bananes // En mode light »

  1. Hmmm! Nan mais « tatin de banane »! Fallait y penser, WW l’a fait. Et tes photos me donne trèèès envie d’essayer… Mais d’abord il faut que je fasse les scones au nutella. Pfff… Trop de recettes à tester mais trop de kilos pour les goûter…

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